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世界茶文化
18个不同的国家的茶是什么样?
2015-11-12 01:33:58 来源: 作者:wenrong 【 】 浏览:2055次 评论:0

日本绿茶

 日本绿茶


  1.日本


  用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳,抹茶的加工方法是研磨。

印度香料奶茶

印度香料奶茶


  2.印度


  印度香料奶茶是在红茶里加入研成粉末的呼叫、肉桂、姜、豆蔻、丁香等香料,再与牛奶和糖调和在一起冲煮而成。

英国红茶

英国红茶


  3.英国


  英国红茶可以直接喝,也可以加牛奶或糖一起喝。配上一些小饼干小点心,优雅的英伦气质扑面而来。

土耳其茶

土耳其茶


  4.土耳其


  土耳其茶是属于红茶的一种茶,土耳其语为“cay”。茶是当地人民生活的必需品,早晨起床,未曾刷牙用餐,先得喝杯茶。到处都有茶馆,只吹一吹口哨,附近茶馆的服务员,随即手托一个精致的茶盘,郁金香杯里装着热茶,给你送上。

摩洛哥绿茶里加上留兰香薄荷

摩洛哥绿茶里加上留兰香薄荷


  5.摩洛哥


  绿茶里加上留兰香薄荷,在摩洛哥乃至北非都很流行。

立顿茶加上糖

立顿茶加上糖


  6.美国


  一般说来用泡了很久的立顿茶加上糖,还可以加上柠檬或少量的小苏打来让口感更加顺滑。

俄罗斯茶

俄罗斯茶


  7.俄罗斯


  做一杯俄罗斯的茶,要用好几种红茶分别煮,然后再混合到一杯。像土耳其和俄罗斯,都会用有多个分区的茶壶来煮茶,最传统的工具叫做“沙玛瓦特(samovar)”。

巴基斯坦的下午茶也加了许多香料

巴基斯坦的下午茶也加了许多香料


  8.巴基斯坦


  巴基斯坦的下午茶也加了许多香料,口味是既香辣又富有奶香的。你也可以用英国的下午茶来作为底茶。

泰国茶加上炼乳

泰国茶加上炼乳


  9.泰国


  “cha yen”在泰国的大街小巷随处可见,是装在一种手提塑料袋里可以带走的。原料是泰国茶加上炼乳而成。

普洱茶

 普洱茶


  10.中国


  中国人喝各种各样各种口味的茶。图中是全国最普遍的普洱茶,一般会做成砖状或球状,扔进杯子后便会慢慢溶解。

酥油茶

酥油茶


  再说说西藏的酥油茶,酥油是牛奶或羊奶煮沸之后蒙在上面的一层脂肪,将酥油、茶水、糖和盐一起倒进打茶筒,上下摇动,直到筒内声音从"咣铛、咣铛"变成"嚓咿、嚓咿"时茶即混为一体了。

丝袜奶茶

 丝袜奶茶


  香港的丝袜也是极有特色。10多岁到港打工的林木河在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档,每日下午总吸引附近的码头工人光顾,“工人看见我将茶用个袋冲来冲去,茶袋啡色,以为是丝袜,以后每次就大叫“一杯丝袜奶茶”。

珍珠奶茶

珍珠奶茶


  珍珠奶茶,又称波霸奶茶,是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,即是在奶茶中加入木薯粉圆。

埃及糖茶

埃及糖茶


  11.埃及


  埃及人要先温壶,还要再放到茶炊盖上加热片刻。埃及人泡茶的器具也很讲究,一般不用陶瓷器,而用玻璃器皿,红浓的茶水盛在透明的玻璃杯中,象玛瑙一样,非常好看。埃及人从早到晚都喝茶,无论朋友谈心,还是社交集会,都要沏茶,糖茶是埃及人招待客人的最佳饮料。

蒙古茶

蒙古茶


  12.蒙古


  Suutei tsai是在平底锅内由牛奶和盐做成,这种味道可口的茶会被装在浅口的金属碗里随餐上桌。

巴拉圭茶

 巴拉圭茶


  13.阿根廷


  巴拉圭茶被科学家证明含有大量维生素。这种差在葡萄牙、黎巴嫩和叙利亚等南美洲地区非常流行。它带有一种标志性的烟味,冷热都可以喝。

南非红茶

南非红茶


  14.南非


  非洲一种叫做Rooibos路易波士的植物可以用来生产一种颜色明亮的红茶。这种茶不用加奶和糖就已经很好喝啦。

卡拉克茶(karak chai)

卡拉克茶(karak chai)


  15.卡塔尔


  多哈这种味道浓郁的奶茶叫做卡拉克茶(karak chai),煮第二次的时候加上奶和蔗糖。

薄荷绿茶

薄荷绿茶


  16.毛里塔尼亚


  这也是一种北非的薄荷绿茶,但是喝的时候有特别的仪式,你必须连喝三杯,一杯比一杯甜,所以刚开始喝的是苦的,喝到最后则是甜的。

Teh tarik是一种冷的泡沫红茶

Teh tarik是一种冷的泡沫红茶


  17.马来西亚


  Teh tarik是一种冷的泡沫红茶,加奶和糖。在当地遍布当地,价格便宜。

科威特典型的下午茶便是这种加了豆蔻和番红花的下午茶


科威特典型的下午茶便是这种加了豆蔻和番红花的下午茶


  18.科威特


  科威特典型的下午茶便是这种加了豆蔻和番红花的下午茶,与印度茶相似的带一点辣味,瞬间让人头脑清醒。


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